Tag: Páscoa

Dieta ou restrição: saiba como escolher seu chocolate

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Diabéticos, intolerantes e celíacos podem consumir chocolates, mas devem ficar atentos às descrições das rotulagens para evitar problemas de saúde

Com a proximidade da Páscoa, aumenta a procura pelos ovos de chocolate. A iguaria remete ao significado de liberdade, esperança e é unanimidade entre a maioria dos consumidores. No entanto, diabéticos ou intolerantes à lactose ou ao glúten devem ficar atentos às informações dos rótulos.

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26 de Março comemora-se o Dia do Cacau

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Conheça os 10 principais benefícios de consumir o cacau na rotina

Na mesma semana tão aguardada para a Páscoa (31), também é comemorado o Dia do Cacau, a principal matéria-prima para a fabricação do chocolate.

A produção brasileira de cacau está concentrada nos estados do Pará e da Bahia. De acordo com a pesquisa Produção Agrícola Municipal 2020, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Brasil possui uma área plantada de 590 mil hectares e produção anual de 270 mil toneladas, sendo Pará responsável por 53,6% e Bahia por 39,9%.

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Pane di Pasqua e Ovo Creme de Avelã Crocante são as novidades da Lindt para a Páscoa

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A marca está em festa pelos 10 anos de lojas próprias no Brasil

Entre as inovações, o grande destaque vai para o Pane di Pasqua, a versão do bolo de Páscoa da marca, feito pelos renomados Maître Chocolatiers, a partir da tradicional massa italiana, com recheio de gotas de chocolate amargo e castanha de caju; e o Ovo Creme de Avelã Crocante, novidade sofisticada para os amantes da combinação entre chocolate ao leite e avelãs.

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